LA Grande chancellerie de la poire durondeau
La Grande Chancellerie de la Poire Durondeau fut solennellement intronisée le 8 novembre 2025, au cœur de Chièvres, berceau d’un terroir d’exception.
Née d’une passion commune pour la gastronomie et les saveurs authentiques,
cette confrérie a pour noble mission de célébrer et promouvoir la poire Durondeau,
fruit emblématique de notre région, et de faire rayonner le patrimoine chièvrois à travers ses délices.
La poire BEURRe Durondeau
La Beurré Durondeau vit le jour en 1811, sous l’inspiration de Charles-Louis Durondeau, brasseur à Tongre-Notre-Dame (Chièvres), dont le nom demeure à jamais lié à ce fruit d’exception.
Noble parmi les poires, elle se distingue par sa forme de toupie élégamment bosselée, sa robe jaune d’or ponctuée de fines taches brunes, et, sous les caresses du soleil, de délicats reflets rosés.
Sa chair, fondante et sucrée, révèle un arôme subtil et typique,
faisant d’elle l’une des poires de dessert les plus prisées des fins gourmets et des amoureux du terroir.
LA VILLE DE CHIèVREs
La ville de Chièvres, également connue sous le nom de Cité des aviateurs en raison de la base américaine présente sur son territoire, est une commune au riche passé médiéval. Son histoire mouvementée s’illustre à travers des figures marquantes telles qu’Ève de Chièvres, Guillaume de Croÿ, Gérard Le Rond ou encore Gilles de Chin.
La tour de Gavre demeure l’un des nombreux héritages de cette période. Cette mémoire historique est profondément ancrée dans ses différentes entités : Chièvres, Huissignies, Ladeuze, Vaudignies, Tongre-Notre-Dame, Tongre-Saint-Martin et Grosage.
Traditions et folklore
Chièvres est une ville aux traditions vivantes. On y pratique encore le crossage à l'tonne, qui anime les rues de la commune chaque mercredi des Cendres.
La célèbre procession des Pélerins, organisée depuis 1570, témoigne également de la ferveur religieuse et populaire de la cité.
Vie associative et culturelle
Chièvres bénéficie d’une vie associative, culturelle et sportive particulièrement dynamique. Son office du tourisme, son centre culturel et sportif, ainsi que ses nombreuses associations font battre le cœur de la commune au rythme d’événements variés, toujours très populaires auprès des habitants et des visiteurs.
Patrimoine architectural et religieux
La commune regorge de trésors architecturaux et religieux :
La Basilique Notre-Dame de Tongre, de style baroque, construite en 1777 selon les plans de l’architecte belge F. J. Demarbaix.
La léproserie de la Ladrerie, édifiée en plusieurs étapes entre le XIIᵉ et le XIIIᵉ siècle.
La chapelle Saint-Jean-Baptiste de Chièvres, joyau roman du XIIᵉ siècle qui accueille les cérémonies d'intronisation de la confrérie.
